効果や食品を解説（ビオチン）。

ビオチンの効果を解説。

もっとも、代表的なビオチンの働きは、アトピー性皮膚炎の改善です。
アレルギー物質が体内に侵入すると、ヒスタミンという物質が放出されて皮膚の炎症を起こします。
ビオチンは、このヒスタミンを体外に排泄する作用を持つため、アトピー性皮膚炎の改善に役立つと言われています。
アメリカではアトピーへの栄養学的な治療として、ビオチンやパントテン酸が使用されています。

女優の奈美悦子さんが自身の病気（掌蹠膿庖症）の治療にビオチンを使用しましたが、この病気の方の大半は、血中ビオチン濃度が低く、ビオチンの補給で症状が改善された例が、数多く報告されています。

毛細血管を太くし、血液の流れを良くしますので、皮膚の再生力を高めることに役立ちます。
また、細胞を活性化させ、老廃物の排泄を促し、皮膚の機能を正常に保つ効能があります。

アミノ酸の代謝に関わる酵素の補酵素として働いていますので、健康的な毛髪を作るのに役立ちます。

糖の代謝に関与しているので、糖尿病の緩和に役立つと言われています。
高血糖の方の血中ビオチン濃度は、通常の方よりも低くなっており、ビオチンを補給することで、高血糖が改善されたと言う報告もあります。

上手に摂取するために。

ビオチンは８種類あるビタミンＢ群（ビタミンＢ１ 、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２、ナイアシン、パントテン酸、葉酸）の1つで、ビタミンＢ群はお互いに協力しながらより効果を発揮しますので、ビタミンＢ群をバランスよく摂取して下さい。

ビオチンを多く含む食品。

大豆、レバー、卵、玄米、ピーナッツなどに多く含まれています。

欠乏症や過剰症。

1日の目安摂取量は４５μgで、不足すると、皮膚炎や結膜炎、舌炎などを引き起こすと言われています。
また爪がボロボロになったり、白髪や抜け毛が多くなることも報告されています。

上限量は明確になっていませんが、水溶性ビタミンであるビオチンは、副作用が少なく、過剰摂取しても、素早く体外に排泄させるので、長期で極めて過剰摂取しない限り（目安量の２２０倍）過剰症を起こす事はないと言われています。